الصفحة الرئيسية > أخبار > المحتوى
ارتفاع درجة الحرارة في الصيف يجب الانتباه إلى انطباق التغليف السينمائي المنكمش
- May 03, 2018 -

في صيف هذا العام ، وصلت درجات الحرارة في جميع أنحاء البلاد إلى مستويات قياسية. في مدينة كونشان ، جعلت درجات الحرارة المرتفعة في الأيام الماضية صعوبة في التنفس. العديد من المستهلكين يشعرون بالقلق من أن الأطعمة البلاستيكية يمكن "التنفس" في البيئات ذات درجات الحرارة العالية. هل سيتم إطلاق المواد السامة في بلاستيك منتجات تغليف الأغلفة في الأطعمة؟ هل ستقل مدة صلاحية المنتجات الغذائية؟

وقال خبراء النظافة الغذائية أنه طالما أنها تتفق بدقة مع المعايير الوطنية لأغلفة تغليف المواد الغذائية ، وأكياس الفراغ ، وصناديق تعبئة المواد السينمائية القابلة للتقلص POF وغيرها من منتجات تغليف الأغلفة البلاستيكية القابلة للتقلص ، يمكن ضمان سلامتها ومقاومتها للحرارة بشكل كامل. ومع ذلك ، فإن النقطة الأساسية هي أن الشركات يجب أن تتحكم بدقة في الجودة والعلوم والتكنولوجيا ، ويجب أن تضمن أن المنتجات تفي بالمعايير الوطنية لسلامة الأغذية. في الوقت نفسه ، يجب أيضًا تلبية المتطلبات المخصصة وفقًا لخصائص الطعام المختلفة.

لا يؤثر تغليف البلاستيك الغذائي على طعم الأطعمة وحفظها فحسب ، بل يؤثر أيضًا على سلامة الأغذية. لدى الوكالة الفيدرالية لمراقبة الأغذية في كندا قول شهير: هل طعامك آمن؟ دعونا ننظر في ما إذا كانت العبوة مؤهلة! وقد تم تدريجيا قبول التعبئة البلاستيكية الغذائية من قبل المستهلكين كجزء من سلامة الأغذية.

ومع ذلك ، فإن المستهلكين وحتى بعض شركات الأغذية لا يعرفون الكثير عن كيفية اختيار مواد التعبئة والتغليف البلاستيكية ، وتقع في سوء فهم "الجمال والسلامة". في الواقع ، هناك ما يصل إلى 100 نوع من اللدائن. لا يمكن استخدام كل البلاستيك لحزم الأطعمة ، ويجب أن يتم تغليف الأطعمة المختلفة في مواد مختلفة.

على سبيل المثال ، أكياس البولي ايثيلين (PE) هي عديمة الرائحة وغير سامة ، لديها مقاومة جيدة للرطوبة ومقاومة درجات حرارة منخفضة ، وهي مواد مثالية لإنتاج فيلم التملق ، إلخ. تغليف أغذية الفاكهة مناسبة جداً. ومع ذلك ، في ظروف درجة الحرارة العالية ، يمكن لتغليف البولي إيثيلين إطلاق المواد السامة التي يمكن أن تدخل الجسم مع الغذاء ، وتحرض سرطان الثدي ، والعيوب الخلقية عند الأطفال حديثي الولادة ، وما إلى ذلك. تحتوي أكياس البولي بروبلين (PP) على إضافات أقل ، وأكثر استقرارًا عند درجات الحرارة العالية ، ويمكن أن تتحمل درجات حرارة عالية تصل إلى 130 درجة مئوية. لذلك ، تعتبر أكياس البولي بروبلين (PP) أكثر ملاءمة لأكواب المياه البلاستيكية وصناديق الغداء البلاستيكية لتسخين الميكروويف من المواد الأخرى. .

لا تولي اهتماما لمتطلبات التخصيص من أكياس التعبئة والتغليف ، حتى إذا اختارت شركة الأغذية المواد التي يمكن استخدامها لتغليف المواد الغذائية ، فإنه من السهل أيضا دفن مخاطر السلامة المحتملة في الطقس الحار.